kuchyně Lídlu v Terčině podání - a první brambory
Terezka našla v letácích na vyhození recepty z Lidlu, a hned shánění-zakysaná smetana, bílá a černá čokoláda, kokos, třešně - takže první užití opilých třešní, třešní z rumu :)
co dodat.... sotva jsem stačil dezerty vyfotit - dík Terezko, definoval bych to jako prudce jedlé :-)
a co dál ?
experiment s bramborami, zjara jsem tady popisoval zasypání naklíčených starých brambor hlínou v plastovém kyblíku
výsledek - ze dvou brambor je 900 g čisté váhy nových, čerstvých, uvařily se ve slupce a po zachladnutí se smíchaly z čerstvou cibulkou, solí, pepřem, olivovým olejem a dijounskou hořčicí, letní salát podle kuchaře Pohlreicha
velká dobrota :)
Pavel
Také jsme letos zasadily 8 naklíčených brambor, které zbyly doma a těšíme se, jaká bude "ouroda" - snad aspoň nějaká bude. :-) Měj se hezky.
OdpovědětVymazaturčitě něco bude, nám rostou nějaké brambory i mezi jahodama, zůstaly tam asi od loňska nevykopané kousky
Vymazat... taky je dobrý k těm bramborám uvařit (ne až do měkka) květák, na malé růžičky, taky nechat vychladnout, to je taky bašta!!! Zdravím mMrgit
OdpovědětVymazatjojo, květák taky můžeme, dobrota
VymazatSom bola zvedavá na tie zemiaky. Takže super úroda. :):) Zdravím. D. :)
OdpovědětVymazatAno Dano, spokojenost, ještě uvidíme, co bude v černé nádobě, jestli jich bude víc, když víc chytá teplo
VymazatPavel
:-))) dobrou chuť :-)))Dnes jsem si koupila nové brambory, takže žádnédomácí, ale z trhu:-))) poprvé za 25let života na vesnici:-((
OdpovědětVymazatKejt, my kupujeme od podzimu, jen v létě jsou vlastní, máme malé záhonky, tohle byly letošní první :), co je na záhoně, ještě nekvete.
VymazatPavel
To je skvělý nápad s tím kyblíkem. Jsi ale pěstitel!
OdpovědětVymazatviděl jsem to někde na netu u přírodních zahrad :)
OdpovědětVymazatPavel
Pavle, to je dobrý nápad. a můžu se zeptat, kam ten kyblík dát? do tepla? do sklepa? ven? děkuji
OdpovědětVymazatkyblík byl vedle domu, slunce na něj svítilo od rána tak do 12 - 13 hodin, a zaléval se když nepršelo, tak denně, a byl proděravěný, aby dole nezůstávala voda.
OdpovědětVymazatPavel
Miluju "domácí" brambory s cibulkou. My letos neměli kam zasadit, letos budou jen cukety, hrášek, ředkvičky a kopr, ale za rok snad i ty brambory.
OdpovědětVymazatcukety se teď rozplodily, ale zatím je stačíme konzumovat :-)
OdpovědětVymazatPavel